Petit déjeuner gourmand avec nos recettes de krantz cake

Name: Petit déjeuner gourmand avec nos recettes de krantz cake
Total time: 30 min
Cuisine: krantz cake

Parts de krantz cakes dans une vitrine de boulangerie.

Le Krantz cake est une pâtisserie originaire de la cuisine juive d'Europe de l'Est. Photo par Eden, Janine and Jim

Le krantz cake est une pâtisserie originaire d'Israël inspirée du babka polonais. Il s'agit d'une brioche à pâte levée, fourrée de chocolat puis enroulée, tressée et cuite au four.

Badigeonné de sirop de sucre à la sortie du four, le krantz cake est l'ami des petits déjeuners et des pauses gourmandes à toutes heures de la journée. Ajoutez à votre garniture au chocolat quelques noix de pécan, noisettes ou amandes pour un supplément de gourmandise.

Dernières recettes de krantz cake et de Yotam Ottolenghi par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de krantz cake et de Yotam Ottolenghi qui changent !

Krantz brioche au chocolat

VEB

Une brioche torsadée tartinée généreusement avec du chocolat !

Incontournable pour de nombreux cocktails

Cuillère à cocktail

Un ustensile encore appelées "bar spoon".

Voir aussi

NOPI

Livres de chefs

Hallah

Roch Hachana

Rugelach

Yom Kippour

Babka

Brioche de noël

Brioche feuilletée

Brioche Nanterre

Brioche parisienne

Brioche perdue

Brioche roulée

Brioches salées

Brioche tressée

Briochettes

Butchy

Chinois

Cinnamon rolls

Cramique

Hot cross buns

Kringle

Mouna

Pâte à brioche

Semlor

D'autres recettes avec aussi...

Cyril Lignac Mercotte Thermomix Valrhona Yotam Ottolenghi amandes automne babka biscuit roulé boulange brioche brioche tressée brunch cake châtaignes chocolat confiture cuisine polonaise cuisine végétalienne dessert fêtes fleur d'oranger gâteau gianduja goûter graines de pavot le meilleur pâtissier levure mangue moelleux nocciolata noël noisettes noix de pécan pâte à tartiner pâtes pâtisserie petit déjeuner pistache praliné réveillon sans beurre sans lactose sans oeufs sans produits laitiers sucre vegan viennoiseries

Découvrez aussi toutes les recettes de krantz cake et toutes les recettes de Yotam Ottolenghi

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cheesecakes ricotta noisettes

Nadji

Je vous propose ces petits cheesecakes ricotta et noisettes à la mode Ottolenghi. C’est simple à faire et c’est très très bon. Contrairement au cheesecake traditionnel, celui-ci n’a pas de croûte et il se déguste tiède. J’insiste sur le tiède. C’est tellement meilleur. La ricotta lui donne un moelleux extraordinaire.